Ev Yapımı Erişte 500 GR

Bayburt’un geleneksel mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan ev yapımı erişte, tamamen doğal ve katkısız malzemelerle el işçiliğiyle hazırlanır. Bölgenin taze buğdayından elde edilen un ve su ile yoğrulan hamur, özenle açılır ve ince ince kesilir. Ardından güneşin altında kurutularak, özgün lezzeti ve kıvamı korunur. Bayburt ev yapımı eriştesi, özellikle kış aylarında etli yemeklerin yanında veya yoğurtlu tariflerde mükemmel bir tamamlayıcıdır. Doğal ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal olan bu erişte, geleneksel Bayburt sofralarına sıcak ve samimi bir dokunuş katar.